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스타벅스 코리아

스타벅스 커피 원두를 재활용해 보세요.

“한 번 쓰고 버려지는 커피원두 찌꺼기에는
폴리페놀, 무기질, 질소, 탄소, 칼륨 등이 풍부하여
다양한 곳에 재활용 됩니다.”

커피 원두 찌꺼기를 토양과 1:9의 비율로 섞어 사용하면 양질의 천연퇴비가 되어
환경도 보호 할 뿐더러 병충해 방지 등의 탁월한 효과를 낼 수 있습니다.
또한 커피원두 찌꺼기는 젖소의 축산사료, 연료용 펠릿(에너지원)으로도 사용될 수 있으며,
일부 농가에서는 원두 찌꺼기를 이용해 버섯을 재배하기도 합니다.

스타벅스에서는 전세계적으로
“Grounds for Your Garden” 캠페인을 통해 매장에서 사용된
커피 원두 찌꺼기를 퇴비나 탈취제, 제습제 등으로
재활용할 수 있도록 무료로 배포하고 있습니다.

스타벅스커피 코리아는 2014년 한 해 동안 발생한 약 4천 톤의 커피 찌꺼기 중
160여 톤의 커피 찌꺼기를 매장 방문 고객 제공 및 친환경 퇴비로 재활용 하였습니다.
2015년에는 농가에 제공하는 친환경 퇴비 생산은 물론, 축산사료, 에너지원으로
사용되는 비율을 높여 전체 배출량의 50%이상에 해당되는 약 2천 5백 톤의 커피 찌꺼기를
재활용할 계획입니다.
특히, 스타벅스는 2018년까지 커피 찌꺼기 자원 재활용을 100%로 끌어 올려
자원 환경을 생각하는 기업시민으로서 책임을 다하고자 노력하겠습니다.

  • 96%

    4%

    2014년
  • 44%

    56%

    2015년
  • 100%

    2018년