“우리 농산물 사랑 캠페인을 통해 스타벅스는
농가의 소득증진 및 자원 재활용의 부가가치 창출과 지역사회와의 동반성장을 실현하고자 노력하고 있습니다. ”

2015년 3월, 스타벅스는 우리 농산물 소비촉진과 자원 재활용을 위한 ‘농업인 · 스타벅스 · 경기도 3자 간 상생 협약’을 체결하고, 전국 스타벅스 매장에서 판매되는 경기도 농산물을 원재료로 한 5개 푸드 상품 판매 시마다 수익금의 일부를 적립해 총 1억 원의 기금을 마련, 국내 농가를 지원하는 우리 농산물 사랑 캠페인을 진행하였습니다.

지난 2019년 4월에는 평택시, 자원순환사회연대, 미듬영농조합법인과 함께 평택 농가에 친환경 커피 퇴비를 지원하고 해당 지역의 농산물을 활용한 다양한 상품을 개발 및 판매함으로써, 우리 농가에 새로운 부가가치를 창출하고 자원선순환 체계를 구축하는 MOU 상생 협약을 체결했습니다.

친환경 퇴비로 재배한 농산물은 푸드 상품의 재료로 사용되어 다시 스타벅스 매장에서 판매되는 자원선순환 활동으로 연결되어 있으며, 현재까지 우리 농산물을 활용한 ‘라이스 칩’, ‘버터 가득 라이스 쿠키’, ‘우리 미 카스텔라’ 등의 다양한 제품을 선보이며, 우리 농가와 긴밀하게 협력 및 새로운 상생모델로서 자리매김하고 있다는 평가를 받고 있습니다.

향후에도 스타벅스는 친환경 커피 퇴비 지원을 통한 자원선순환 활동을 비롯해 우리 농산물을 활용한 다양한 상품을 적극적으로 개발하며, 우리 농가와의 지속적인 상생활동을 이어나갈 예정입니다.